Som friluftsfantast har man otroligt mycket fina områden att upptäcka runtom Sverige. Det är lätt att lägga fokus på de större nationalparkerna väldigt långt bort eller det allra närmsta, man glömmer...
Läs hela inlägget
Behöver vandringsresor till fjällen betyda att man släpar på tält och bär på sin torkade mat för en vecka? Nej. Det är ofta ett fantastiskt äventyr, men det är kanske inte för alla, och det finns alternativ!
Läs hela inlägget
Vem gillar inte en god ostpaj? Tänk dig lyxen att få njuta av en västerbottensostpaj ute i skogen! Min snabba förenklade version smakar väldigt likt klassikern, men har tortillabröd som botten och...
Läs hela inlägget
Samtidigt som jag lätt känner ett behov av ta vara på dagen och göra något "vettigt" när jag är hemma - så märker jag att jag samtidigt söker mig till att inte göra någonting. Men det är oftast först när jag kommer till en neutral miljö utan vardagsdistraktioner som jag verkligen uppskattar det.
Läs hela inlägget
Det här är mitt absoluta favoritrecept, justerat och modifierat i flera år nu. Är du lika mycket chokladfantast som mig så kommer du älska detta. Passar lika fint på fikabordet som till varm choklad...
Läs hela inlägget