Citronsemlor (amaretto sour-semlor)
Om du vill testa en ny variant av semlan så tycker jag att du ska göra den här. Syrligt, sött och krämigt på en gång. Är du precis som mig ett fan av amaretto sour så kommer du älska att lägga...
Läs hela inläggetVi har lagt på oss ett par nya goda vanor på sista tiden! Vi har minskat på onyttigheterna och börjat röra på oss lite mer. Det känns bra och faktum är att det börjar visa lite resultat! Pepp!
För min del har det framförallt handlat om ta några extra löprundor och långpromenader och skippa den där glassen eller vad det nu kan vara på kvällarna. Jag brukar tänka ganska mycket på vad jag äter normalt sett också, till lunch äter jag nästan alltid något lätt i form av sallad eller någon slags "gi-tallrik". Nu har jag sett till att hålla fast i den vanan samtidigt som vi har börjat laga bra mat tillsammans på kvällarna. Det är mycket lättare när man gör det tillsammans! Vi har skippat allt onödigt socker och unnar oss bara lite då och då. Det är nog fel att säga att vi kör GI, men vi har det tänket i bakhuvudet i allafall.
Förra veckan drog jag på min en lättare förkylning och vågade inte ge mig ut på löpspåret med risk för att bli sämre inför helgen. Men nu är jag back on track och fit for fight. Typ. Jag drog åtminstone på mig skorna för en runda idag. Känns bra!
Som en del av allt det här har vi i princip helt gått över till hårt bröd. Med undantag för Christians hembakta surdegsbröd! Hasselnötter och fikon är den bästa kombon. Visst ser det gott ut?
Om du vill testa en ny variant av semlan så tycker jag att du ska göra den här. Syrligt, sött och krämigt på en gång. Är du precis som mig ett fan av amaretto sour så kommer du älska att lägga...
Läs hela inläggetPå gränsen mellan Halland och Skåne ligger Hallandsåsen, som tack vare sina sluttningar och många naturreservat bjuder in till aktiviteter som cykling och vandring. Den här gången var det...
Läs hela inlägget
Linus Ekenstam
Maria
Jennie