Citronsemlor (amaretto sour-semlor)
Om du vill testa en ny variant av semlan så tycker jag att du ska göra den här. Syrligt, sött och krämigt på en gång. Är du precis som mig ett fan av amaretto sour så kommer du älska att lägga...
Läs hela inläggetFörra sommaren tajmade jag semestern perfekt - sol och värme hela tiden! När jag började jobba igen tog höstvädret över med en gång. Det fick jag väl äta upp i år - de soliga semesterdagarna var inte direkt överrepresenterade i år. Första veckan var fin, men sedan gick det lite snett. Nu i onsdags kom den utlovade "medelhavsvärmen" - lägligt till första dagen på jobbet.
Med min perfekta vädertajming fick jag givetvis regn idag när jag planerat en solig dag ute på Brännö. Lite surt faktiskt, men det var ganska mysigt att sitta och fika ute på en holme och se hur regnet skapade små ringar på havsytan. För en stund blev jag och Matilda 10 år igen när båten hoppade över vågorna och vattnet forsade över oss. När vi var mindre älskade vi när vi åkte långt ut och körde i vågorna från Stena-båtarna. Det där svävmomentet innan båten landade i nästa våg kittlade härligt i magen.
Om du vill testa en ny variant av semlan så tycker jag att du ska göra den här. Syrligt, sött och krämigt på en gång. Är du precis som mig ett fan av amaretto sour så kommer du älska att lägga...
Läs hela inläggetPå gränsen mellan Halland och Skåne ligger Hallandsåsen, som tack vare sina sluttningar och många naturreservat bjuder in till aktiviteter som cykling och vandring. Den här gången var det...
Läs hela inlägget
Christin Martinsson
Alexander M J