Blogg

Citronsemlor (amaretto sour-semlor)

Om du vill testa en ny variant av semlan så tycker jag att du ska göra den här. Syrligt, sött och krämigt på en gång. Är du precis som mig ett fan av amaretto sour så kommer du älska att lägga...

Läs hela inlägget

Jotunheimen och Besseggen

Sommarens höjdpunkt var definitivt Norge-vandringen! Okej, jag visste att norska fjällen var fint, men Jotunheimen överträffade faktiskt mina förväntningar. Vi bilade upp till Gjendesheim, en resa på...

Läs hela inlägget

Ett kyligt wake up call

Jag var helt tagen av färgerna och mönstret - det iskalla blåa och sotiga svarta, skalan och mystiken. Det gör ont i hjärtat att tänka att det här håller på att försvinna. Det är så himla lätt att...

Läs hela inlägget

Jordnötsrutor med kola och choklad

Kan det blir för mycket jordnötssmör? Nej, såklart inte. Jag gjorde dessa första gången för två veckor sedan, nu inför omgång två la jag till ett lager med kola och jordnötter. Sött, salt, segt,...

Läs hela inlägget

Emelie och Daniels fjällbröllop

För snart två veckor sedan vandrade 7 vänner in på Saltoluokta fjällstation. En fantastisk plats med utsikt över sjön Langas, omgiven av fjälltoppar och - om man prickar in rätt årstid - massvis av...

Läs hela inlägget