När man vandrat i 5 timmar i bergen kring Tindfjöll i Þórsmörk och trott att utsikten inte kan bli vackrare. Då öppnar sig en dal, där kvällssolen glittrar över glaciärfloden Krossás bädd. Om det är någon gång man kan använda ordet magiskt med gott samvete så är det här. Jag har aldrig i hela mitt liv fått en sån märklig känsla av overklighet. Jag trodde bokstavligt talat inte mina ögon när vi stog där uppe och såg solen sakta gå ner över dalen innan vi klättrade nerför igen.
Det är svårt att beskriva, men på vägen ner sa jag att "det här är nog den bästa dagen i hela mitt liv". Och det var bara andra dagen på resan.
Þórsmörk är ett naturreservat på sydvästra Island som översatt till svenska betyder Tors dal. Dalen ligger mellan glaciärerna Tindfjallajökull och Eyjafjallajökull och för att nå dit behöver du korsa floder av smältvatten. Resan dit är en upplevelse i sig.
Om du vill testa en ny variant av semlan så tycker jag att du ska göra den här. Syrligt, sött och krämigt på en gång. Är du precis som mig ett fan av amaretto sour så kommer du älska att lägga...
Läs hela inlägget
På gränsen mellan Halland och Skåne ligger Hallandsåsen, som tack vare sina sluttningar och många naturreservat bjuder in till aktiviteter som cykling och vandring. Den här gången var det...
Läs hela inlägget