Det har bakats julgodis här, både idag och igår - vad passar då bättre än en julig godisbild? Godissugen? Jag lägger upp receptet här för säkerhets skull :)
##Rocky road med juleskum
* 600 g mörk choklad
* 3 dl jordnötter
* 1 dl pistagenötter (skalade)
* ca 5 dl dumlekolor
* ca 15 skumtomtar
Dela dumlen och skumtomtarna i mindre bitar med hjälp av en sax. Lägg de i en bunke tillsammans med nötterna. Bryt sönder chokladen och smält den över vattenbad eller i micron. Häll över den i bunken och blanda ordentligt. Bred ut ett ca 3 cm tjockt lager på en plåt och ställ kallt för att stelna. Skär sedan upp i fyrkantiga bitar och hugg in!
Om du vill testa en ny variant av semlan så tycker jag att du ska göra den här. Syrligt, sött och krämigt på en gång. Är du precis som mig ett fan av amaretto sour så kommer du älska att lägga...
Läs hela inlägget
På gränsen mellan Halland och Skåne ligger Hallandsåsen, som tack vare sina sluttningar och många naturreservat bjuder in till aktiviteter som cykling och vandring. Den här gången var det...
Läs hela inlägget
Marie F
Peter